Smoothie Bowl mit rote Beete
Portionen Vorbereitung
1Portion 10Minuten
Portionen Vorbereitung
1Portion 10Minuten
Zutaten
Für den Smoothie
Zum Garnieren
Anleitungen
  1. Ein Stück rote Beete schälen, grob stückeln und in den Mixer geben.
  2. Apfel schälen, Stücke schneiden und mit den übrigen Zutaten zur roten Beete in den Mixer geben.
  3. Alle Zutaten 1 Minute lang bei stärkster Stufe pürieren, bis der Smoothie eine sämige Konsistenz hat.
  4. Smoothie in eine kleine Schüssel füllen und mit den Apfelchips, Walnusskernen und Kokosflocken garnieren.
Rezept Hinweise

Für ds Topping  kannst du die Walnusskerne auch ein paar Minuten in einer heißen Pfanne rösten, bis sie eine goldbraune Farbe annehmen.